Segundo dados divulgados pela Sociedade Brasileira de Pediatria, cerca de 1 a 5% das crianças, apenas, têm dificuldades alimentares durante a infância.
Ainda que esse seja um número pequeno, cultivar bons hábitos e costumes alimentares durante esse período de desenvolvimento, é extremamente importante para que a criança cresça de forma saudável.
As principais dificuldades alimentares são separadas em três categorias:
- Apetite limitado;
- Ingestão seletiva;
- Fobia alimentar.
A falta de interesse nos alimentos pode influenciar e modificar o progresso cognitivo, afetando de forma negativa o desenvolvimento e até mesmo o crescimento das crianças.
É importante lembrar que os hábitos alimentares dos pais também podem influenciar os das crianças. Com práticas responsivas, é mais fácil ensinar os filhos a lidarem com a alimentação, mostrando que os alimentos são importantes, saborosos e causam satisfações diferentes no paladar.
SELETIVIDADE ALIMENTAR
Também conhecida como picky eating, é uma condição bem comum entre as crianças, mas que merece atenção, já que pode causar Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE), uma condição que agrava a saúde e pode levar a déficits nutricionais.
Crianças com seletividade alimentar costumam escolher os mesmos alimentos de sempre, podendo adquirir uma aversão a certos sabores, texturas ou cores, apresentando pouco apetite ou interesse na hora de comer.
Existem algumas formas de minimizar essa seletividade com atitudes simples, como:
- Não deixe distrações durante a refeição, como televisão;
- Atenha-se à duração das refeições;
- Ofereça alimentos adequados a cada idade;
- Acrescente novos alimentos sistematicamente;
- Estimule a alimentação independente;
- Aceite, com moderação, a bagunça com a comida, desde que apropriada a cada idade;
- Ofereça frutas, verduras e legumes em todas as refeições;
- Ofereça as comidas favoritas com menor frequência;
- Coloque a criança sentada na mesa com os outros membros da família;
- Reduza o consumo de líquido durante a refeição;
- Dê pequenas quantidades de comida para não desestimular a criança a comer;
DICAS PARA AJUDAR NA ALIMENTAÇÃO DA CRIANÇA
Trouxemos algumas dicas para ajudar nas dificuldades e seletividade alimentar da criança, com formas diferentes de oferecer novos alimentos, melhorando a nutrição e contribuindo no desenvolvimento infantil.
Dê nomes divertidos aos pratos
Os nomes criativos e divertidos fazem com que a criança se encante e sinta mais vontade de experimentar, escolha os personagens favoritos da criança e crie o Super Brócolis, Batata Superpoderosa e assim por diante.
Utilize alimentos menores
Os alimentos pequenos podem ajudar a criança na hora de comer, eles preferem os cortes menores para que possam ter mais autonomia e pegar com as próprias mãos, além de ser mais fácil de mastigar.
Mude as formas de preparação
Prepare os alimentos de diferentes formas e formatos. Faça cortes divertidos, em rodelas, use texturas diferentes, como pastosas e crocantes, além de investir em preparações diferentes de um mesmo alimento: batata assada, purê de batata, salada de batata e assim por diante.
Comidinhas criativas
Monte pratos criativos, desenhe com os alimentos, coloque olhinhos, compre acessórios que ajudem e conte uma história enquanto monta. Se possível, chame a criança para participar desse processo e soltem a criatividade juntos para se divertirem!
Além disso, é muito importante procurar ajuda médica para oferecer uma alimentação balanceada às crianças e mostrando outras maneiras de oferecer os alimentos ao longo dos dias.
Fonte: Portal Ped